Schinken
 Kirschtorte
 Kirschwasser

Eine Tradition, die weit über die Grenze des Herstellungsortes bekannt ist, ist der Schwarzwälder Schinken. Dabei handelt es sich um eine Schinken-Spezialität, welche bei der Verarbeitung geräuchert wird. Bevor es allerdings zur Räucherung kommt, wird der Schwarzwälder Schinken mit speziellen Gewürzen eingerieben. Anschließend wird der Schwarzwälder Schinken über Tannenreisig und Sägemehl über mehrere Wochen hinweg geräuchert. Typisch ist hierbei auch, dass alle Zutaten aus dem Schwarzwald sind, wodurch eine Nachahmung fast unmöglich ist.

Erhältlich ist der Schwarzwälder Schinken heute zwar in fast jedem Supermarkt, doch um ein unvergleichliches Aroma auf der Zunge zergehen lassen zu können, sollte man den Schwarzwälder Schinken dort genießen, wo sein Ursprung ist. Einen Urlaub im Schwarzwald sollten Sie deshalb unbedingt mit einem Stückchen Schwarzwälder Schinken genießen.
Wer vom Schwarzwälder Schinken so begeistert ist, dass er sich aus dem Urlaub ein Stückchen mitnimmt, kann dieses auf die unterschiedlichste Weise zubereiten oder einfach pur mit einer Scheibe rustikalem Brot genießen.